La tara o también conocida como "taya" es una planta originaria del Perú utilizada desde la época pre- hispánica en la medicina folklórica o popular y en la actualidad, como materia prima en el mercado mundial de hidrocoloides alimenticios.
Cajabamba posee un clima favorable para el cultivo de esta planta, por ello un importante sector de la población del valle Condebamba se dedica a la producción tecnificada de la "taya".
Definitivamente este cultivo es una buena alternativa para el desarrollo rural y sostenible de la provincia.
Veamos el siguiente video
Municipalidad Distrital de Yonán y PEJEZA suman esfuerzos para el
desarrollo del agro
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La agricultura es la primera fuente económica del distrito de Yonán, es por
ello que, el Lic. Juan Córdova alcalde del distrito de Yonán viene
articuland...
Hace 10 horas.
Hola amigos de asiescajabamba.com , hemos cambiado estos videos,pero los nuevos estan ordenados en este link:
ResponderBorrarhttp://agroservisltda.com/category/produccion-y-manejo-tecnificado-de-la-tara-o-taya/1-produccion-de-cultivo-de-tara-o-taya/
y en este una segunda parte
http://agroservisltda.com/category/produccion-y-manejo-tecnificado-de-la-tara-o-taya/2-tecnicas-de-plantacion-de-tara-o-taya/
son 6 partes que iremos subiendo, gracias por compartir nuestra información, somos una empresa cajabambina, y esperamos que todos nuestros paisanos puedan ver esta información, saludos.
AGROSERVIS Ltda